３Dフリーザー（急速冷凍）を使うことでおいしさをそのまま閉じ込めた新鮮で濃厚な味わいのウニと、北海道で水揚げされた鮮度のいい鮭の腹出し生筋子を丁寧にほぐし、20年以上続く秘伝の醤油だれに漬け込んだ、自慢のイクラ醤油漬をセットにしました。新年の食卓がおいしく華やかになることうけあいの贅沢セットです。
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