和惣菜 結果一覧

忘れられない故郷の味、独自の製法でつくられた鬼無里に伝わる評判の味です。小麦粉とそば粉の皮に具を包み、窯焼きで焼いた「おやき」。こんがり、ふっくら、焼き立ての味をお楽しみください！

信州の郷土料理「おやき」。素材にこだわり、ふっくらもちもちした皮に焼き目を入れ、一つ一つ丁寧に造りあげたおやきです。食材に合せ、蒸かしと蒸かし焼きの二種類の調理方法を使い分けました。

北海道産鮭を味付調味し干し上げた乾物です。

２００９年モンドセレクション最高金賞受賞。北海道産たこを柔らかくなるまで煮込み、旨みたっぷりの煮汁を醤油味ベースのタレで味付けしました。

醤油味はこれ！モンドセレクション金賞を4年連続で受賞したたらこを、日本人の大好きな醤油の風味で漬け込みました。形は不恰好ですが粒立ちの整った食欲をそそる風味の一品です。

基本はこれ！モンドセレクション金賞を4年連続で受賞し、たらこから出て来る60ｇ超の大きな切子をパック詰めにいたしました。とにかく形よりも粒立ちと風味にこだわった食欲をそそるベーシックな一品です。

人気Ｎｏ．１はこれ！各賞を受賞した当社の塩たらこを、調味液に１６８時間漬け込み、じっくりと熟成させた辛子明太子です。たらこ本来の旨味を残し、粒立ちの良い辛子明太子の大きな切子をパック詰いたしました。

紅ズワイガニの爪肉に魚肉すり身等を巻いて、短冊状の焼売の皮で包みました。蒸すだけでおかずが１品完成します。

こだわりの生地は、好みはありますが豆腐に例えると他社の豚まんが木綿で孔明豚まんは、絹ごしの違いがあります。しっとり、もちもちとした食感です。中身は、シンプルですがコクと深みが感じられます。

そのままお酒のおつまみとしてお召し上がるのはもちろん、軽く炙り、ワサビ醤油でお召し上がることもできます。

焼き立てはもちろん、冷めても美味しく召し上がれます。お好みで生姜やレモン果汁などを加えてもお楽しみいただけます。

朝締めした黒さつま鶏をその日のうちに加工・真空し、急速冷凍することによって、新鮮さを保ったまま皆様にお届けしております。

黒さつま鶏の旨味をたっぷりと堪能していただける商品です。ポン酢などは使わずにそのままお召し上がりください。