和惣菜 結果一覧

忘れられない故郷の味、独自の製法でつくられた鬼無里に伝わる評判の味です。小麦粉とそば粉の皮に具を包み、窯焼きで焼いた「おやき」。こんがり、ふっくら、焼き立ての味をお楽しみください！

信州の郷土料理「おやき」。素材にこだわり、ふっくらもちもちした皮に焼き目を入れ、一つ一つ丁寧に造りあげたおやきです。食材に合せ、蒸かしと蒸かし焼きの二種類の調理方法を使い分けました。

北海道産鮭を味付調味し干し上げた乾物です。

２００９年モンドセレクション最高金賞受賞。北海道産たこを柔らかくなるまで煮込み、旨みたっぷりの煮汁を醤油味ベースのタレで味付けしました。

醤油味はこれ！モンドセレクション金賞を4年連続で受賞したたらこを、日本人の大好きな醤油の風味で漬け込みました。形は不恰好ですが粒立ちの整った食欲をそそる風味の一品です。

基本はこれ！モンドセレクション金賞を4年連続で受賞し、たらこから出て来る60ｇ超の大きな切子をパック詰めにいたしました。とにかく形よりも粒立ちと風味にこだわった食欲をそそるベーシックな一品です。

人気Ｎｏ．１はこれ！各賞を受賞した当社の塩たらこを、調味液に１６８時間漬け込み、じっくりと熟成させた辛子明太子です。たらこ本来の旨味を残し、粒立ちの良い辛子明太子の大きな切子をパック詰いたしました。

甘みのある紅ズワイガニの爪肉にタラのすり身を巻き、細い短冊状の焼売の皮で丁寧に包みました。かにの旨みがぎゅっと濃縮された、見た目にも華やかなオードブルです。

そのままお酒のおつまみとしてお召し上がるのはもちろん、軽く炙り、ワサビ醤油でお召し上がることもできます。

四万十川生まれの自慢のうなぎに秘伝のタレを4度づけして香ばしく焼き上げました。ふっくら香ばしく、とろけるおいしさをお楽しみください。

焼き立てはもちろん、冷めても美味しく召し上がれます。お好みで生姜やレモン果汁などを加えてもお楽しみいただけます。<大人気商品につき２～３か月待ちとなっております>