魚・貝類・魚加工品 結果一覧

茹でることで、濃厚なコクと甘みが際立つ北海しまえび。そのため水揚げ後すぐにボイルし急速冷凍。解凍後は殻を剥いてそのままで。頭を丸ごと入れたお味噌汁も絶品です。

いくら醤油漬と炙り吟鮭の刺し身に、広葉樹のチップでていねいに燻した鮭、ほたて貝柱、マトウ鯛のマリネが付いた欲張りなセットです。

ていねいに燻した鮭、ほたて、マトウ鯛を特製ドレッシングと玉ねぎでマリネに。海鮮珍味を合わせた人気セット。

＼送料込！／関西の高級魚といわれる「はも」。上質鱧の鮮度・美味しさをそのままお届け致します。骨切り加工済みなので自宅でも手軽に楽しめます。身がしまり、脂ののった上品な旨みを十分に楽しめる鍋です。

＼送料込！／関西の高級魚といわれる「はも」。上質鱧の鮮度・美味しさをそのままお届け致します。骨切り加工済みなので自宅でも手軽に楽しめます。身がしまり、脂ののった上品な旨みを十分に楽しめる鍋です。

＼送料込！／徳島名産、鱧と鳴門鯛を詰め合わせました。身がしまり、脂ののった上質の鱧と上品な甘みの鳴門鯛をご堪能頂ける徳島ならではの鍋セット。

＼送料込！／徳島名産、鱧と鳴門鯛を詰め合わせました。身がしまり、脂ののった上質の鱧と上品な甘みの鳴門鯛をご堪能頂ける徳島ならではの鍋セット。

＼送料込！／熟練の漁師が育てた真鯛を朝水揚げ後、すぐに加工した鯛漬けです。当地でしか食べられていなかった秘伝の漁師の味付けにて作りました。醤油ベースで少し甘めの味付けで、生姜を入れ風味を出しています

＼送料込！／熟練の漁師が育てた真鯛を朝水揚げ後、すぐに加工した鯛漬けです。当地でしか食べられていなかった秘伝の漁師の味付けにて作りました。醤油ベースで少し甘めの味付けで、生姜を入れ風味を出しています

＼送料込！／足摺岬沖の岩礁域で一尾一尾丁寧に釣り上げた、通称「清水さば」を新鮮なまま使用し、特製のタレに漬け込み漬け丼の素にしました。

＼送料込！／足摺岬沖の岩礁域で一尾一尾丁寧に釣り上げた、通称「清水さば」を新鮮なまま使用し、特製のタレに漬け込み漬け丼の素にしました。

＼送料込！／瀬戸の風土が育てた白味噌で、鰆と銀鮭を一枚ずつ丁寧に漬け込みました。芳醇な食感と味わいと香ばしさをお楽しみいただけます。

＼送料込！／渦潮を生むほどの激流により、たくましく育ち、肉厚で強いコシが鳴門わかめがおいしい理由です。鳴門わかめの中でも、特に里浦産の美味しさ、栄養価の高さに自信があります。一度ご賞味ください。

＼送料込！／鮎と雨子を、１尾ずつ丁寧に手作業にて背開きし、低塩（2％前後）で仕上げた薄塩仕立ての一夜干しです。添加物は使用せず昔ながらの製法を生かし仕上げてます。

＼送料込！／鮎と雨子を、１尾ずつ丁寧に手作業にて背開きし、低塩（2％前後）で仕上げた薄塩仕立ての一夜干しです。添加物は使用せず昔ながらの製法を生かし仕上げてます。

＼送料込！／四万十流域で昔から伝わる伝統料理の一品一夜干し。ミネラルが豊富な深層水塩を使用することにより、鮎本来の旨みを引き出した一夜干しをお楽しみください。

＼送料込！／四万十流域で昔から伝わる伝統料理の一品一夜干し。ミネラルが豊富な深層水塩を使用することにより、鮎本来の旨みを引き出した一夜干しをお楽しみください。

伊吹いりこの天ぷらスナックです。おつまみ、おやつにぴったり。

一本釣りの鰹は船内で、瞬間凍結(-50℃)。鮮度を保ったまま調理。鰹は旨みを閉じ込める炭火焼きで。焼き目の香ばしさ、口の中であふれ出す濃厚な旨みご堪能ください。

一本釣りの鰹は船内で、瞬間凍結(-50℃)。鮮度を保ったまま調理。鰹は旨みを閉じ込める炭火焼きで。焼き目の香ばしさ、口の中であふれ出す濃厚な旨みご堪能ください。

醤油味はこれ！モンドセレクション金賞を4年連続で受賞したたらこを、日本人の大好きな醤油の風味で漬け込みました。形は不恰好ですが粒立ちの整った食欲をそそる風味の一品です。

基本はこれ！モンドセレクション金賞を4年連続で受賞し、たらこから出て来る60ｇ超の大きな切子をパック詰めにいたしました。とにかく形よりも粒立ちと風味にこだわった食欲をそそるベーシックな一品です。

人気Ｎｏ．１はこれ！各賞を受賞した当社の塩たらこを、調味液に１６８時間漬け込み、じっくりと熟成させた辛子明太子です。たらこ本来の旨味を残し、粒立ちの良い辛子明太子の大きな切子をパック詰いたしました。

甘みのある紅ズワイガニの爪肉にタラのすり身を巻き、細い短冊状の焼売の皮で丁寧に包みました。かにの旨みがぎゅっと濃縮された、見た目にも華やかなオードブルです。

北前船が寄港した七尾の昆布屋がお届けします。ぶりの切り身と真鱈の真子を日高昆布で巻き上げた昆布巻。能登のいしりをかくし味にして、昔ながらにお鍋でコトコトと炊き上げた自家製昆布巻と人気佃煮昆布です。

北前船が寄港した七尾の昆布屋が定番の鰊の昆布巻・鰊飴炊き・ぶりの切り身と真鱈の真子を日高昆布で巻き上げた昆布巻。能登のいしりを隠し味に、昔ながらにお鍋でコトコトと炊き上げた自家製商品です。

北前船が寄港した七尾の昆布屋がお届けします。天然寒ブリを半年間熟成した発酵食品の巻鰤と当店人気海産物です。

北前船が寄港した七尾の昆布屋がお届けします。当店人気の海産物3種です。軽くあぶって強肴にご飯のおともに最適です。

北前船が寄港した七尾の昆布屋がお届けします。当店人気の海産物3種です。軽くあぶって強肴にご飯のおともに最適です。

国産の鰤、地中海産本まぐろ、能登とれのふぐを特製の塩糀に漬け込んで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。冷凍時の細胞の破壊を最小限に抑え、新鮮な状態の食感や美味しさをお楽しみいただけます。

国産の鰤を四十萬谷特製の塩糀に漬け込んで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。外は香ばしく、中は新鮮な刺身の美味しさです。

厳選した本まぐろを、四十萬谷特製の塩糀に漬け込んで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。外は香ばしく、中は新鮮な刺身の美味しさです。

新鮮な刺身の美味しさです。商品の美味しさをそのままに、いつでもお好きな時に召し上がっていただけるよう、特殊な凍結技術（プロトン凍結）で冷凍してお届けいたします。

カナダ産のズワイガニをボイル後、脚の部分のみをむき身にしました。無選別ですので、折れや長さが不揃いですが、その分お求めやすい価格訴求商品です。

そのままお酒のおつまみとしてお召し上がるのはもちろん、軽く炙り、ワサビ醤油でお召し上がることもできます。

四万十川生まれの自慢のうなぎに秘伝のタレを4度づけして香ばしく焼き上げました。ふっくら香ばしく、とろけるおいしさをお楽しみください。

そのまま食べられて、そのまま保存できる瓶入りの明太子

縁起のよい紅白の詰め合わせは、ご進物や、お祝い事に大変喜ばれています。めんたいの辛さは通常「中辛」となっております。