Table Ogino(ターブルオギノ)
  1. SALUS ONLINE MARKET
  2. Table Ogino(ターブルオギノ)
「家食から外食まで担う」フランス料理人荻野伸也氏が手掛ける、添加物を加えないシャルキュトリー&フレンチデリ。ひとつひとつ自社ファクトリで丁寧に丁寧に作られた逸品を、日常の食卓で気軽にお楽しみください!

税込5,000円以上商品をお買い上げのお客様は、送料が無料になる場合がございます。詳細はこちら

商品ラインナップ
ターブルオギノとは
商品ラインナップ

商品ラインナップ

ターブルオギノお試しセット

人気ランキング上位3つをセットに

ターブルオギノお試しセット
1,500円(税抜) 1,620円(参考税込)

ターブルオギノで人気ランキング上位3つをお得なセットにしました。国産豚肉と鶏レバーを使用したパテドカンパーニュ、国産鶏の砂肝のコンフィ、国産鶏白レバーのムースの詰め合わせです。
商品の詳細を見る

ローストポーク

人気ランキング上位3つをセットに

ローストポーク
680円(税抜) 734円(参考税込)

豚肩ロースをスパイスでマリネし、ラードの中でじっくりと煮込みました。煮込むことで柔らかくしっとりとした食感に変わります。
商品の詳細を見る

牛ハチノスのトマト煮込み

牛の三番目の胃袋ハチノスを主役に

牛ハチノスのトマト煮込み
680円(税抜) 734円(参考税込)

牛の三番目の胃袋ハチノスをしっかりと臭みを抜いて旨味だけを残したトマト煮込みです。
商品の詳細を見る

特製 煮込みハンバーグ(2個セット)

自家製デミグラスソースもポイント

特製 煮込みハンバーグ(2個セット)
1,200円(税抜) 1,296円(参考税込)

牛豚の合挽ハンバーグはジューシーでふんわり。 自家製デミグラスソースはご飯との相性もばっちりです。
商品の詳細を見る

春を愉しむ桜セット

お家で桜を楽しむセット

春を愉しむ桜セット
1,800円(税抜) 1,944円(参考税込)

待ち遠しい桜の季節にお家で桜を楽しむセットです。定番のパテに加えて、桜の花びらを練りこんだ粗挽きソーセージ、桜の葉で包み込んで香りを映したホロリと柔らかなチキンのコンフィをセットにしました。辛口のロゼワインと相性ばっちりです。
商品の詳細を見る

ターブルオギノ パテドカンパーニュ

ターブルオギノの看板商品

パテドカンパーニュ
547円(税抜) 590円(参考税込)

ターブルオギノの看板商品です。豚もも肉と鶏レバーを使った癖のない仕上がりはどなたでも美味しく召し上がっていただけます。
商品の詳細を見る

フォアグラと鶏むね肉とトリュフのテリーヌ

1皿で高級料理店の味わい

フォアグラと鶏むね肉とトリュフのテリーヌ
1,200円(税抜) 1,296円(参考税込)

ねっとりとしたフォアグラにしっとりとした鶏むね肉の角切り、そしてトリュフをたっぷりと混ぜ込みました。フォアグラには脂分の少ない鶏むね肉が驚くほどよく合います。甘口ワインやハチミツをかけてどうぞ。
商品の詳細を見る

ロックフォールのパテ

フランスが誇る有名チーズを贅沢に

ロックフォールのパテ
700円(税抜) 756円(参考税込)

フランスが誇る有名なチーズであるロックフォールとグリュイエールを贅沢に練りこんだ、深いコクのテリーヌです。
商品の詳細を見る

仔牛と野生キノコのテリーヌ

野性的でありがながらミルキー

仔牛と野生キノコのテリーヌ
600円(税抜) 648円(参考税込)

ミルキーな仔牛のモモ肉にフランス産の黒いキノコであるトランペット茸、香り高いポルチーニ茸の味わいを練りこみました。キノコの野性味とミルキーな仔牛肉の渾然一体となった深い味わいをお楽しみください。
商品の詳細を見る

鹿とチェリー、栗のテリーヌ

コクのある鹿肉にこだわりの甘さを+

鹿とチェリー、栗のテリーヌ
650円(税抜) 702円(参考税込)

力強い鉄分を持つ鹿肉にアメリカンチェリーのシロップ煮と栗の甘露煮の甘さを添えました。 コクのある鹿肉に奥行きのある甘さがベストマッチです。
商品の詳細を見る

小鴨とリンゴのテリーヌ

しっとりとした小鴨の柔らかな旨味

小鴨とリンゴのテリーヌ
600円(税抜) 648円(参考税込)

フランス産の柔らかな小鴨の胸肉をスパイスでマリネし、豚ベースのテリーヌに練りこみました。 しっとりとした小鴨の柔らかな旨味とリンゴの食感がアクセントになっています。
商品の詳細を見る

鶏レバーのムース

食べ応えも◎

鶏レバーのムース
534円(税抜) 576円(参考税込)

ターブルオギノの看板商品、パテドカンパーニュに続くナンバー2の人気の鶏レバーのムースです。
商品の詳細を見る

豚肉のリエット

人気トップ3のロングセラー商品

豚肉のリエット
500円(税抜) 540円(参考税込)

ターブルオギノの人気トップ3に君臨するロングセラーです。 パンのお供の最適。
商品の詳細を見る

ターブルオギノ 鴨のパストラミ オレンジ風味

スパイスとオレンジの香りを纏って

鴨のパストラミ オレンジ風味
908円(税抜) 980円(参考税込)

鴨ロースをスパイスとオレンジの香りを付けてローストしたハムです。
商品の詳細を見る

ターブルオギノ ホロホロ鳥のコンフィ レモンローズマリー風味

ホロリと崩れながらもジューシー

ホロホロ鳥のコンフィ レモンローズマリー風味
1,667円(税抜) 1,800円(参考税込)

野趣あふれるフランス産のホロホロ鳥を塩とスパイスでマリネし、ラードの中でじっくりと柔らかくなるまで煮込みました。仕上げにレモンとローズマリーの香りをプラスしました。
商品の詳細を見る

粗挽きソーセージ

肉を噛み締めるソーセージ

粗挽きソーセージ
556円(税抜) 600円(参考税込)

ゴロゴロとした肉感を残した超粗挽き肉を詰め込んだ、肉を噛み締めるソーセージです。
商品の詳細を見る

バジルソーセージ

バジルたっぷりの香り高いソーセージ

バジルソーセージ
602円(税抜) 650円(参考税込)

細挽きソーセージにドライバジルをたっぷりと練りこんだ香り高いソーセージ。
商品の詳細を見る

ビーフカレー

お肉ゴロゴロ欧風カレー

ビーフカレー
600円(税抜) 648円(参考税込)

国産牛のネックのお肉を赤ワインとトマトをベースに煮込みました。フランス料理人が本気で作った欧風カレーです。
商品の詳細を見る
商品のお召し上がり方はこちら
ターブルオギノとは
ターブルオギノコンセプト
荻野シェフに聞いてみた
Table Oginoのお料理には、どのような想いが込められているのでしょうか。
多くのお客様に支持されているTable Oginoですが、どのようなこだわりを持ってお料理されているのでしょうか。
お届け先ごとに同一の温度帯(常温、冷蔵、冷凍)の商品を、税込5,000円以上お買い上げのお客様は送料が無料になります。
ページトップ